Dennis van Orsouw
‘Door Loosbroek is onze wereld wat groter geworden’
Dennis van Orsouw (38) woont met vriendin Jesse en zonen Dorus en Tinus aan de Schaapsdijk, een klein huisje met een enorme tuin. De tekening en vergunning voor een uitbreiding liggen op tafel. “Ik ben geboren in Oss,” vertelt Dennis. “Vanaf m’n twaalfde heb ik in Heesch gewoond, boven ‘de zaak’, ’t Supertje aan het Stationsplein. Mijn ouders zijn er 33 jaar geleden mee begonnen en ik ben er mee opgegroeid. Ik deed een opleiding tot kok en heb nog een paar jaar in een restaurant gewerkt, maar elk vrij uurtje hielp ik thuis mee. Intussen is het van ons drieën. Een luxe cafetaria, een beetje tussen een snackbar en een restaurant in.” Toch is het horeca-avontuur eindig. “Ik heb er 25 jaar gewerkt en ik ben toe aan wat anders,” bekent hij. “De zaak staat te koop. We willen er mee stoppen. Mijn ouders willen genieten van een verdiende rustige oude dag, en ik wil wat meer aandacht kunnen besteden aan m’n jonge gezin. Gewoon een keer een zondag thuis zijn, dat lijkt me heerlijk. Nu is het altijd zeven dagen in de week negen uur per dag werken. Dat breekt me op. Wat ik dan ga doen? Daar ben ik nog niet mee bezig. In elk geval niets in de horeca. Maar eerst een goede koper vinden en alles goed afhandelen. Dan even rust en zien wat de toekomst brengt, er is werk genoeg.”
FEIJENOORD
Acht jaar geleden kochten ze hun huis in ons dorp. “We wilden een rustig plekje, dat is gelukt. En lekker anoniem. In Heesch ben ik toch altijd ‘Dennis van de friettent’. We hebben bijna anderhalf jaar geklust om het op ons gemakkie naar onze zin te maken. Het plan is zeker om hier te blijven. Daarom gaan we binnenkort ons huis nog verder uitbreiden met een aanbouw en een verdieping op de keuken. Loosbroek bevalt super, er is van alles te doen in het dorp voor de kinderen, en we hebben een actieve buurtvereniging die van alles organiseert. We krijgen zelfs een kaartje als er iemand jarig is. Das toch mooi? Het is dichtbij en toch anders. In Heesch was de loop naar Oss. Nu gaan we ook soms naar Veghel en Uden. Door Loosbroek is onze wereld wat groter geworden,” lacht hij. “En als ik wat meer tijd heb ga ik zeker vaker een biertje drinken bij Kerkzicht. Of naar een wedstrijd van Feijenoord, mijn clubje. Ik ben een echte supporter, maar ook alle wedstrijden vallen altijd in het spitsuur van de friettent. Ik mis teveel en dat ga ik inhalen. Bijvoorbeeld door naar coverbands van Dire Straits te gaan, samen met m’n vader en mijn broer. We hebben dezelfde muzieksmaak, dat zijn heerlijke uitjes, ook daar gaan we tijd voor maken.”
Tekst: Mathieu Bosch. Foto: Gido Boets.